Свинокомплекс «Камчатский» начал выпускать колбасу и полуфабрикаты

  • ноября 29, 2017, 20:45
  • Иван Волгин
  • Комментарии к записи Свинокомплекс «Камчатский» начал выпускать колбасу и полуфабрикаты отключены

Свинокомплекс «Камчатский» ввел в эксплуатацию комплекс, включающий цех колбасных изделий производительностью до 3,5 тонн в смену и цеха по производству мясных полуфабрикатов - до 1,5 тонн в смену, сообщили в правительстве Камчатского края.

Там подчеркнули, что запуск нового мясоперерабатывающего цеха позволит расширить ассортимент продукции, выпускаемой на полуострове, колбасными изделиями, котлетами, пельменями, варениками, блинами. Кроме того, предприятие продолжит выпускать охлажденную свинину.

Производство открыто в рамках реализации инвестиционного проекта «Организация свинокомплекса на 550 продуктивных свиноматок на полуострове», инициатором которого является резидент территории опережающего развития - свинокомплекс «Камчатский».

Реализация проекта свинокомплекса «Камчатский» началась в 2015 году. На первом этапе предприятие закупило родительское стадо - 535 голов свиней ирландской генетики, реконструировало 9 производственных зданий: 5 корпусов воспроизводства и 4 – откорма, оборудовало их. Эти мероприятия позволят свинокомплексу выйти на мощность - 12 тысяч голов убоя в год.

Общая стоимость проекта «Организация свинокомплекса на 550 продуктивных свиноматок на полуострове» составляет более 700 млн рублей, из них собственные средства инициатора – порядка 500 млн рублей, заемные средства – 200 млн рублей. Также свинокомплексу оказывается значительная господдержка.

Комментарии закрыты.